Esta linha de produção de proteína texturizada utiliza farelo de soja como principal matéria-prima e adota uma estrutura avançada de rosca segmentada para aumento de pressão. Isso aumenta significativamente a força de cisalhamento e a pressão de extrusão dentro do equipamento, resultando em um produto proteico texturizado com estrutura firme e consistência semelhante à da carne magra.

O produto pode ser temperado com óleo para criar aperitivos ou triturado e usado como ingrediente na produção de produtos como presunto e salsichas.

A linha de produção pode ser equipada com um módulo elétrico inteligente totalmente automático, permitindo a produção automatizada após a configuração dos parâmetros operacionais. Também pode ser integrada a um sistema inteligente de monitoramento de retaguarda para melhorar a eficiência da produção e reduzir os custos de mão de obra.