ロッカーアーム式自動フライヤーの特徴

1. 揚げ物、油抜き、油の投下、冷却、搬送の機能を統合し、コンパクトな構造、充実した機能、省スペースを実現。

2. 揚げ物工程のすべての動作は、PLCによって集中制御され、自動運転と高度な自動化を実現できます。

3. 揚げ油の温度、揚げ油の時間、油抜き時間、油の投入時間は、さまざまな製品の揚げ油の要件に合わせて自由に調整できます。

3. 高度な温度制御システムと合理的な攪拌装置を採用することで、食品の良好な揚げ物効果を確保します。

4. ボイラー本体の断熱、急速な温度上昇、低エネルギー消費、高熱効率を備えた、熱供給用の高効率燃料（蒸気）バーナー。

5. 自動制御と手動制御のオプションにより、操作の柔軟性が向上します。

連続式自動フライヤーの特徴

1. 高効率の熱油ボイラー加熱方式を採用し、揚げ油の温度上昇が速く、油温変動が小さい。

2. 揚げ物工程において、動的油ろ過システムを導入することで、残留物の除去を容易にし、揚げ油を新鮮に保ち、残留油による揚げ油の劣化問題を総合的に解決します。

3. 最適化されたポット構造により、注入される油の量が減り、揚げ油の回転率が向上します。

4. ボイラー本体とコンベアは自由に分離できるため、清掃が容易です。振動供給と均一供給が可能です。

5. 電気、燃料油、ガスなど、さまざまなエネルギー源を利用できます。